FruitGanic participa como empresa dominicana en EXPOCOMER Panamá

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Cómo parte de la delegación dominicana en el renglón de exportación de productos agrícolas la innovadora empresa FruitGanic tuvo una importante participación en la...

Academia Dominicana de Gastronomía estará presente en SABORFUSION 2022

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Punta Cana, RD. – Con la intención de cumplir con su misión de apoyar el desarrollo y el posicionamiento internacional de los sabores propios de...

Academia Dominicana de Gastronomía conoce apuntes del nuevo libro de José Gabriel Atiles Bidó

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“El paisaje comestible de los Taínos” es el nombre del nuevo libro que ha escrito José Gabriel Atiles Bidó, arqueólogo, museógrafo, artista plástico y...

Expo Gastronómica anuncia su 5ta edición para este 15 de septiembre

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Chef María Marte ingresa a “Galería de Grandes Dominicanos” en Milán

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El consulado general de la República Dominicana en Milán, Italia, expresó a través de una comunicación de prensa enviada a Diario Libre que con...

RCD Hotels anuncia para julio su mayor evento gastronómico

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Los sabores de Constanza

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Conozca los nominados a los Premios Nacionales de la Gastronomía de Rep. Dom.

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Guía Michelin Nueva York 2021, siete nuevos restaurantes con una estrella Michelin

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Cumpliendo con el calendario anunciado, Michelin ha presentado la Guía Michelin Nueva York 2021, publicación que como el resto de guías rojas, está marcada...

El “protagonismo” retrasa el posicionamiento de la gastronomía dominicana

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La gastronomía ecléctica de República Dominicana tiene posibilidades de alcanzar renombre internacional, pero necesita superar la ‘cultura del protagonismo’, amén de rescatar platos tradicionales...
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